Mâncare pentru câini la McDonald's: bucătarul Jamie Oliver câștigă procesul
Mâncare pentru câini la McDonald's: bucătarul Jamie Oliver câștigă procesul

Video: Mâncare pentru câini la McDonald's: bucătarul Jamie Oliver câștigă procesul

Video: Mâncare pentru câini la McDonald's: bucătarul Jamie Oliver câștigă procesul
Video: Artist: Nik Yousefi | Title of work: Woman, Life, Freedom | Country: Iran | 2024, Aprilie
Anonim

Renumitul bucătar și prezentator TV Jamie Oliver a arătat cum chimicalele transformă hrana destinată doar câinilor în hrană prietenoasă oamenilor și a câștigat un proces împotriva unuia dintre cele mai mari lanțuri de fast-food din lume, McDonald's.

În emisiunea sa Food Revolution, Oliver a vorbit despre din ce sunt făcute de fapt chiftelele de hamburger, ceea ce a zdruncinat serios reputația celui mai mare lanț de fast-food McDonald's.

Reprezentanții McDonald's au susținut mereu că produsele lor sunt atât de ieftine (deși, în opinia mea, nu sunt atât de ieftine), pentru că cumpără carne în cantități uriașe de vrac. De fapt, în producția de umplutură pentru hamburgeri, aceștia folosesc deșeuri de carne nepotrivite, spălate în prealabil în hidroxid de amoniu pentru dezinfecție și conferă o culoare roz „comestibile”.

„În termeni generali, se ia un produs care este potrivit doar pentru câini, dar după o astfel de prelucrare este servit oamenilor. Spune-mi, ce persoană sănătoasă și-ar hrăni copilul cu carne cu amoniac?” – spune Oliver în programul său.

Bucătarul a numit în mod figurat semifabricatele din carne McDonald's „nămol roz” din cauza culorii sale caracteristice și a lipsei totale de valoare nutritivă. Apropo, în Statele Unite, utilizarea hidroxidului de amoniu, cunoscut și sub numele de aditiv alimentar E527, face parte dintr-o „procedură de fabricație” aprobată de USDA.

Compania a spus acum că va schimba rețeta, dar nu recunoaște că motivul pentru ceea ce s-a întâmplat au fost declarațiile lui Oliver.

Recomandat: