Sare tehnică deghizată în hrană

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 16:15

Trei companii poloneze vând de 10 ani sare tehnică sub pretextul sării alimentare, câștigând anual până la 6 milioane de zloți prin mijloace frauduloase (aproximativ 2 milioane de dolari SUA).

Parchetul și poliția poloneză au confirmat faptele făcute publice într-unul dintre programele unui post privat de televiziune. Acest lucru a fost anunțat la o conferință de presă de către un purtător de cuvânt al poliției la Poznan, Andrzej Borowiak.

„Două companii din Kuyavia-Pomerania și o companie din Voievodatele Wielkopolskie au cumpărat cantități mari de sare tehnică și au vândut-o populației la un preț mai mare sub pretextul sării alimentare”, a spus Boroviak.

În fiecare lună, aceste firme cumpărau mii de tone de sare de la o fabrică chimică care producea îngrășăminte cu azot și vindeau aceeași cantitate. Adevărat, produsul tehnic a fost uscat în prealabil și reambalat.

În contractele de vânzare (și sunt încheiate din 2002), combinatul chimic a subliniat că sarea vândută nu este sare comestibilă. Au cumpărat sare tehnică la 30 PLN pe tonă și au vândut-o ca sare alimentară la 300 PLN, obținând un profit anual de până la 6 milioane PLN (până la 2 milioane USD).

Sarea tehnică nu diferă de sarea alimentară nici ca aspect, nici ca gust, dar conține de o sută de ori mai mulți sulfați decât sarea de masă. Se stropeste cu el pe drumuri iarna, folosit la productia de vopsele, in industria pielarii. Potrivit experților, utilizarea prelungită a sării cu un conținut ridicat de sulfiți poate duce la cancer.

Potrivit datelor preliminare ale anchetei, sare industrială a fost furnizată cumpărătorilor angro, producătorilor de produse din pește, brutăriilor. Aceasta înseamnă - pe masa polonezilor din toată țara. Magdalena Mazur-Prus, purtătoarea de cuvânt a parchetului regional din Poznan, a confirmat arestarea a cinci antreprenori și a numit articolele din legea siguranței alimentelor, potrivit cărora aceștia au fost acuzați.

„Vorbim despre introducerea pe piață a produselor alimentare care sunt dăunătoare sănătății sau vieții oamenilor”, a spus ea. Totodată, procurorul nu a numit firmele care au cumpărat sarea tehnică, deoarece nu există dovezi că ar fi știut de înșelăciune, dar a subliniat: „În acest caz, nu este nevoie să se confirme rezultatele consumului de produse periculoase, dar pentru o astfel de infracțiune ar putea fi amenințată o pedeapsă de până la 5 ani de închisoare”.

Pe parcursul anchetei, lista infracțiunilor imputate deținuților poate fi extinsă, iar pedeapsa poate crește până la 8 ani închisoare. Premierul Donald Tusk a atras atenția și asupra „scandalului sărat”. El i-a cerut ministrului Agriculturii să pregătească informații cuprinzătoare și a cerut serviciilor relevante să verifice de urgență câte substanțe nocive pot pătrunde în diferite produse alimentare.