Modificarea genetică pentru combaterea foametei va rezolva criza alimentară

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 16:15

Sistemul alimentar actual poate hrăni doar 3,4 miliarde de oameni, potrivit newscientist.com. În cazul în care o persoană nu depășește granițele planetare, cea mai mare parte a populației lumii este amenințată cu o lipsă de alimente.

În același timp, experții oferă o modalitate mai puțin radicală de a rezolva problema globală prin reorganizarea sistemului agricol modern, care va permite planetei să hrănească peste 10 miliarde de oameni.

Omenirii îi lipsește hrana

Producția de alimente în detrimentul mediului nu se mai poate mișca în această direcție, spune Dieter Gerten de la Institutul Potsdam pentru Cercetarea Climei din Germania. Se știe că în 2009, experții au identificat nouă granițe planetare pe care omenirea nu ar trebui să le depășească dacă dorește să-și mențină activitatea vitală pe planetă fără o scădere bruscă a populației sale. Potrivit cercetătorilor, pentru aceasta, omenirea trebuie să adere la anumite cadre care au legătură directă cu agricultura. Deci, nu trebuie să luăm prea multă apă dulce din râuri și lacuri, trebuie să ne limităm utilizarea azotului și a compușilor azotați și, de asemenea, să nu tăiem o cantitate mare de păduri și să menținem biodiversitatea globală a planetei.

După ce a examinat aprovizionarea actuală cu alimente, echipa a concluzionat că jumătate din industriile de astăzi încalcă toate aceste cerințe naturale, punând în pericol susținerea vieții planetei noastre. Această situație neplăcută poate fi rezolvată prin reutilizarea fermelor moderne în zone în care mai mult de 5% din specii sunt în prezent pe cale de dispariție. În plus, cercetătorii propun o soluție similară pentru terenurile agricole, unde au fost defrișate peste 85% din pădurile tropicale, precum și în locurile cu captare activă de apă în scop de irigare și locuri cu niveluri ridicate ale apei de suprafață.

Potrivit experților, introducerea unor astfel de măsuri ar putea însemna o restricție semnificativă a utilizării îngrășămintelor în unele părți ale Chinei, Europei Centrale, precum și în unele regiuni din Africa și Statele Unite. Introducerea unui set de astfel de măsuri poate contribui la asigurarea unei producții alimentare durabile pentru 7,8 miliarde de oameni, ceea ce este aproximativ egal cu populația actuală a planetei. În plus, reducerea cantității de carne consumată ar putea contribui la creșterea acestei cifre la 10,2 miliarde de oameni - puțin mai mult decât numărul estimat al populației lumii până în 2050.

Planul ambițios al oamenilor de știință are un singur „dar”. Astfel, echipa de cercetare sugerează că consecințele încălzirii globale pot afecta schimbările pozitive din agricultura planetei. În acest caz, omenirea va trebui să se bazeze doar pe tehnologia de editare a genomului și pe utilizarea energiei electrice din panouri solare pentru a crește alimentele viitorului.