Ocean Explorer: Mâncăm pește cu plastic și mercur

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 16:15

Anul 2020 marchează 200 de ani de la descoperirea Antarcticii de către marinarii ruși. Dacă nu ar fi fost pandemie, anul acesta ar fi trebuit să fie un progres în crearea de zone marine protejate la Polul Sud, dar fără conferințe față în față, procesul a blocat. De ce ar trebui țările să creeze o rezervație naturală în loc să extragă resurse din Oceanul de Sud, de ce toată lumea așteaptă decizia Rusiei că există prea mult mercur în pești, sclavi moderni și piraterie, precum și visul de a face un film despre Kamchatka și motiv pentru a priva copilul de jucării din plastic, au spus ei pentru RIA News, exploratorului oceanic Natalya Paramonova Philippe Cousteau și soției sale Ashlan Brock.

Este destul de greu de explicat oamenilor care trăiesc în Rusia continentală de ce oceanul este atât de important. Cum o faci de obicei?

- Philippe Cousteau:Viața pe Pământ este imposibilă fără ocean. Acesta este sistemul care controlează viața de pe planetă. Miliarde de oameni depind de ocean, deoarece oceanul le oferă hrană și trilioane de dolari pentru economia globală în fiecare an. De asemenea, oceanul reglează clima planetei.

- Ashlan Brock: În plus, oceanul eliberează oxigen. Mulți oameni cred că pădurile amazoniene o fac, dar de fapt oceanul. Oceanul găzduiește plante microscopice care furnizează 70% din oxigen pentru planeta noastră.

Care sunt cele mai importante probleme de mediu ale omenirii?

- Cousteau:Criza carbonului (Eliberarea de CO2 în atmosferă din activitățile umane. - Ed.), Care a provocat schimbările climatice. Îi afectează pe toți oamenii, situația se înrăutățește și ne așteaptă schimbări dramatice.

- Brock:Când vine vorba de probleme legate de ocean, pescuitul excesiv este o problemă uriașă. 90% din speciile de pești comercializate pe piața mondială sunt suprapescuite sau suprapescuite din cote. Extragem atât de mult pește din ocean încât nu există nicio modalitate de a se recupera aceste resurse. Paradoxul este că, dacă ar fi prinși mai puțini pești, atunci aceștia ar păstra posibilitatea unei capturi mai mari în viitor.

- Cousteau:O altă problemă este poluarea oceanelor cu plastic. Oamenii de știință estimează că până în 2050 vor fi mai puțini pești decât plastic în ocean. Poluăm oceanul și îl facem mai periculos pentru noi înșine.

Ce părere aveți despre gunoiul din ocean, cât de mari sunt insulele de gunoi?

- Brock: Avem cinci insule uriașe de gunoi în mijlocul oceanului. S-au format datorită particularităților curenților oceanici. Plasticul ajunge acolo din toată lumea. Cea mai mare insulă de gunoi este situată în Oceanul Pacific. Este mai mare ca dimensiune decât statul Texas din Statele Unite și este egală ca suprafață cu Franța.

- Cousteau: Aceasta este o problemă uriașă pentru ocean. Trebuie să înțelegeți că acesta nu este doar plastic la suprafață. Problema este că plasticul se descompune în particule mai mici, iar peștii și alți locuitori ai oceanului încep să-l perceapă ca hrană. Ca urmare, găsim păsări și pești, ale căror stomacuri sunt pline de plastic. Desigur, plasticul nu poate fi o sursă de nutrienți. Acest lucru ne preocupă și pe noi, pentru că prindem pește umplut cu plastic și îl mâncăm. Plasticul este toxic, iar toxinele care intră în pește prin plastic sunt transmise oamenilor pentru că mâncăm pește. De fapt, mâncăm pește otrăvit.

Brock: Eu nu mananc peste!

Din cauza plasticului?

- Brock: Datorită faptului că este toxic. Am decis că nu mai vreau să mănânc acest pește.

- Cousteau: Peștele conține multe componente toxice, cum ar fi mercurul. Mercurul se găsește în principal în pești, datorită centralelor de cogenerare cu cărbune din întreaga lume (Mercurul este conținut în cărbune și este eliberat atunci când este ars. - Ed.). Cantități mari de mercur se găsesc în peștii mari, cum ar fi tonul.

„Este bine să vorbim despre renunțarea la plastic sau folosirea mai puțin de plastic în viață, dar tu însuți ce faci cu bărcile și echipamentele când eșuează sau devin învechite?

- Cousteau: Cel mai bun mod de a recicla o barcă este să nu ai o barcă. Nu avem propria noastră barcă, le închiriem. Ei încearcă să restaureze nava pe care bunicul meu mergea și să o facă muzeu. Acasă, încercăm să folosim cât mai puțin plastic. Compostăm deșeurile, mâncăm puțină carne, pentru că credem că legumele sunt mai bune la conservarea mediului.

- Brock: Trăim în Los Angeles, iar acest oraș este renumit pentru dragostea pentru mașini. Avem o mașină pe familie, pe care o împărțim între noi. Mergem în locuri unde este posibil.

Dacă ne întoarcem la expediții pe mare și la conservarea naturii, credeți că acestea pot fi neutre din punct de vedere al CO2 și nu pot produce gunoi?

- Cousteau: Este imposibil să le facem complet neutre din punct de vedere al CO2, deoarece respirăm într-o expediție, ceea ce înseamnă că emitem CO2. Același lucru este valabil și pentru gunoi, încă mai producem un fel de gunoi. Există acum tehnologii care permit utilizarea panourilor solare pe nave, ceea ce este cu adevărat grozav deoarece motoarele convenționale poluează mediul. Există deja tehnologii care ne pot recicla deșeurile înainte de a le arunca pur și simplu în ocean. Toate acestea sunt acolo și pot fi folosite.

De ce este Antarctica zona ta de interes, de ce vorbești atât de mult despre ea?

- Cousteau: Anul acesta marchează bicentenarul descoperirii Antarcticii. A fost descoperit de navigatorul rus Thaddeus Bellingshausen.

- Brock: Recent, visul meu s-a împlinit și am vizitat Antarctica, am petrecut o săptămână în gheață ca om de știință. Asta a fost acum trei ani și m-am îndrăgostit literalmente de acest continent frumos. Acesta este singurul continent care nu aparține nimănui. Toți o împărtășim unii cu alții și suntem responsabili pentru asta. După cum a spus Philip mai devreme, polii sunt extrem de importanți pentru întreaga planetă. Polii Sud și Nord sunt responsabili pentru temperatura planetei. Chiar daca locuiesti la ecuator, motivul pentru care se poate incalzi prea mult acolo si locul nu mai este potrivit pentru viata, motivul este circulatia apei mai calde de la poli la ecuator.

Stâlpii sunt, de asemenea, importanți pentru alimentația peștilor. Orice pește din lume depinde de poli, de nutrienții care umplu apa în Antarctica. Dacă menținem oceanul sănătos aici, putem menține oceanul sănătos peste tot.

În acest an, membrii CCAMLR (Comisia pentru Conservarea Resurselor Vie Marine Antarctice - Ed.) au pregătit trei propuneri pentru înființarea de zone marine protejate în apropierea țărmurilor Antarctice. Acum situația pare că toate statele sunt gata să spună da acestei rezervă, dar totuși nu există suficient efort din partea Rusiei pentru a spune un da final pentru a crea această zonă protejată. Dacă va fi creată rezervația, aceasta va fi cea mai mare zonă naturală din istoria omenirii.

- Cousteau: Patru milioane de kilometri pătrați de suprafață de apă, unde pescuitul va fi strict reglementat, forajul și minerit sunt interzise. Această zonă va deveni un loc în care animalele pot supraviețui înainte ca oamenii să le extermine. Luptăm pentru ca Rusia să susțină această inițiativă în anul bicentenarului descoperirii Antarcticii. Pentru comunitatea globală, va fi un semn că, chiar și în aceste vremuri dificile ale unei pandemii, omenirea se poate uni pentru a conserva resursele pentru viitor. Toate țările membre CCAMLR au susținut ideea creării de parcuri naturale până când doar China și Rusia s-au prezentat. Sper că în octombrie, când va avea loc o întâlnire a țărilor participante la Convenție, Rusia va sprijini crearea de zone marine protejate.

Și dacă oprim pescuitul într-o zonă atât de mare, atunci omenirea nu va avea destui pește. Pentru mulți, acesta este tocmai argumentul de a nu se alătura. Există o amenințare reală aici?

- Brock: Ironia este că dacă vom continua să pescuim așa cum am făcut, vom rămâne fără pește. Când apărăm o zonă, conservăm stocurile de pește și putem chiar crește producția. Peștii nu cunosc limite, poți pescui peste tot.

Cousteau: Nu este vorba despre cum să oprești oamenii de la pescuit, ci despre cum să-i lași să prindă mai mulți pești. Ne dorim ca pescarii să aibă succes, nu avem nici un scop să-i lăsăm pe ei și pe familiile lor fără hrană. Nu contează dacă oamenii trăiesc lângă mare sau pe continent, avem spitale pentru a menține sănătoasă întreaga populație. Parcul Natural Marin îndeplinește funcții similare: păstrează viața și sănătatea locuitorilor oceanului și, după aceea, a oamenilor.

Ce putem face în privinţa asta? Poate ar trebui să nu mai mâncam pește?

- Brock: Peștele este o sursă de proteine pentru un număr mare de populație. Nu trebuie să ne oprim din mâncat, trebuie să pescuim mai inteligent: să o facem la momentul potrivit și să păstrăm capacitatea peștelui de a se reproduce. Trebuie să înțelegeți la ce vârstă să prindeți pește. Adesea este prinsă chiar înainte de pubertate, adică înainte de a lăsa urmași. Unele specii de pești pot trăi până la 70 de ani. Dacă prindem pești prea devreme, rupem lanțul de reproducere.

În ce măsură credeți că acvacultura poate ajuta la conservarea peștilor din ocean și din meniul uman?

- Cousteau: Avacultura poate fi o oportunitate excelentă de a hrăni oamenii și de a conserva peștii. Ca și în agricultura, aici sunt necesare reguli stricte. Fără ea, acvacultura poate deveni, de asemenea, o sursă de poluare a apei și de dispariție a peștilor, poate perturba sistemele locale de acvacultură și poate extermina speciile indigene de pești.

Tehnologiile moderne permit evitarea tuturor acestor lucruri, pot asigura un ciclu închis de utilizare a apei și purificarea acesteia, dar sunt mai scumpe. Acvacultura poate deveni un sector tehnologic al economiei, poate oferi noi locuri de muncă, dar numai dacă tehnologia este aplicată corect.

Spune-mi, ce specii de animale care trăiesc în Antarctica putem pierde în următorii 10-20 de ani?

- Brock: În Antarctica, anul acesta a fost unul dintre cele mai fierbinți, a fost +20 Celsius. Acest gen de vreme este bun pentru California, dar nu pentru Polul Sud. Cât despre animale, avem un copil mic - o fată - și în timpul vieții pinguinii din Antarctica vor dispărea.

- Cousteau: Poate că unele specii vor rămâne în Argentina, dar cele care trăiesc în Antarctica vor dispărea.

Poți să visezi și să salvezi urșii polari, care își pierd și habitatele, mutându-i din Arctica în Antarctica?

- Cousteau: Este imposibil. Nu poți muta pur și simplu urșii, ei au propriul lor ecosistem în care trăiesc. Este important să ne amintim că nicio specie nu trăiește izolat. Toate organismele vii trăiesc în rețele trofice, așa cum le numim noi. Dacă mutăm urși polari în Antarctica, atunci animalele care trăiesc acolo nu vor înțelege cine este. Urșii polari vor distruge ecosistemul din Antarctica. Din păcate, mutarea nu este o opțiune. Aș dori să vă atrag atenția asupra impactului încălzirii în Arctica. Aici se încălzește de două ori mai repede decât pe restul planetei. Acest lucru este, de asemenea, asociat cu incendiile forestiere pe scară largă din Cercul Arctic, inclusiv în Rusia.

Să revenim la problema pescuitului excesiv. Recent, a apărut un studiu care demonstrează că un număr imens de nave din lume sunt angajate în pescuit ilegal. Cu o asemenea scară mondială a braconajului, este posibil să-i facem față?

- Brock: Aș spune că în lume sunt multe nave care pescuiesc ilegal, iar aceasta este o problemă pentru întreaga lume. Sincer să fiu, în toate țările există pescari „răi”, dar în multe cazuri este imposibil să se stabilească din ce stat aparține o navă pirat. Astfel de nave sunt numite „nave fantomă”. Au sclavi la bord, atât bărbați, cât și femei. Sclavia navelor este o altă problemă foarte mare, deoarece în oceanul deschis, adică în mările aflate în afara jurisdicției cuiva, este dificil să urmăriți navele. Noile tehnologii - urmărirea prin satelit și drone - fac posibilă urmărirea unor astfel de nave și salvarea sclavilor. Problema pescuitului ilegal nu privește doar pescuitul excesiv, ci și drepturile omului.

- Cousteau: Braconierii pot pescui într-un singur loc și nu există nimic de pescuit acolo pentru anul următor. Coronavirusul a venit de pe piața animalelor sălbatice din China, dar acesta este doar un avertisment. Dacă vom continua să tăiem pădurile, să interferăm cu natura și să ne creștem influența asupra ei, atunci cu siguranță ne vom confrunta cu un alt virus care trăiește în mod destul de natural în sălbăticie. Potrivit oamenilor de știință, coronavirusul a costat economia globală zece trilioane de dolari. Acesta este un avertisment bun. Dacă vom continua să distrugem natura, vom avea suferință și pierderi. Investește în educarea oamenilor și în îngrijirea sănătății lor, nu câștigând câteva milioane de dolari în defrișare și uciderea animalelor. Coronavirusul este un memento: dacă distrugem natura, ne distrugem pe noi înșine.

- Brock: Vreau să adaug despre pirații moderni și pescarii ilegali. Istoria piraților somalezi este binecunoscută și sunt încă foarte activi. Totul a început cu pescuitul ilegal. În locurile în care pescarii locali somalezi pescuiau, navele braconierii au intrat și au prins toți peștii. În fiecare an, pescarii locali încercau să se opună pescarilor ilegali. În cele din urmă, s-a dovedit a fi mai ușor să devii pirați decât să învingi pescuitul ilegal.

Puteți numi numărul de nave care se angajează în pescuit ilegal?

- Cousteau: Există mii de astfel de nave, dar problema este că nu știm exact câte. Este destul de greu să găsești pe cineva în ocean și să urmărești, unele vase sunt mici, unele sunt mari, dar nu se poate spune câte sunt (În funcție de zona apei, de la 15 la 45% din capturile de pește în Oceanul Mondial este ilegal. - Aprox.ed.)

Cum a afectat pandemia starea oceanului?

- Cousteau: Putem spune că oceanul a avut un mic răgaz. Există mai puține nave și mai puțin trafic. Dar problemele pe care le are oceanul - schimbările climatice și pescuitul excesiv - sunt pe termen lung și nu pot fi rezolvate în câteva luni, când oamenii și-au redus activitatea în ocean. Este bine, dar chiar nu rezolvă nimic. Soluțiile pe termen lung sunt importante, crearea unei rețele de arii marine protejate, ca în cazul Antarcticii. Acum este momentul să ne gândim la modul în care putem proteja mediul. Economia a căzut, dar acesta nu este un motiv să nu ne gândim la viitor și să nu păstrăm natura. Ea ne va salva în viitor.

- Brock: În ultimii 40 de ani, planeta și-a pierdut 50% din biodiversitate. Singura modalitate de a evita pierderile ulterioare este crearea unor zone naturale protejate pe mare și pe uscat. Cred că în 2020 țările ar trebui să se concentreze pe luarea unei decizii cu privire la Antarctica. Acum 6% din zonele maritime sunt protejate. Dacă se creează o nouă rezervă, se va putea proteja 10% (din Oceanul Mondial).

Aveți planuri legate de Rusia?

- Brock: Visul nostru este să vizităm Kamchatka. Există natură uimitoare, urși, pești, munți, pur și simplu uimitor! Philip și cu mine visăm să mergem acolo și să facem un film.

- Cousteau: Nu avem încă un scenariu pentru film, dar lucrăm la această idee. Din cauza coronavirusului, planurile noastre sunt amânate cu un an sau doi, dar în următorii câțiva ani cu siguranță vom face un film despre Kamchatka.

O altă problemă controversată pentru Rusia. În țara noastră, există peste 30 de delfinarii și oceanarii, unde oferă spectacole cu mamifere marine: delfini, balene ucigașe și balene beluga. Crezi că acest tip de divertisment are dreptul să existe? Mulți apologeți pentru delfinarii cred că în acest fel copiii pot învăța despre lumea din jurul lor, altfel nu vor vedea lumea animală a oceanelor?

- Cousteau: Cred că acest lucru nu este necesar. De exemplu, avem elefanți care au fost arătați în grădini zoologice de sute de ani. Și, în ciuda acestui fapt, ei se sting. Același lucru este valabil și pentru balene. Nu trebuie să punem un animal într-o cutie pentru a-l salva. Luați animale precum balena beluga sau balena ucigașă. Ei trăiesc în familii și au structuri familiale complexe și comunicare. Mame, tați, bunici, mătuși și unchi, veri - trăiesc împreună și interacționează. Când iei un animal dintr-o familie, furi copii. Apoi le așezi într-un butoi care are doar de două până la trei ori dimensiunea corpului lor. Și asta pentru animalele care înoată sute de kilometri. Încă un lucru - trebuie să comunice și, în schimb, stau singuri. Le distrugi viața doar pentru ca câțiva oameni să poată câștiga bani, iar telespectatorii să se distreze pentru câteva minute pentru bani puțini. Nu există nicio componentă de mediu în asta. Este greșit să distrugi natura de dragul îmbogățirii.

Există o altă credință că delfinii pot fi folosiți pentru a trata boli la oameni și copii? Ce crezi despre?

- Cousteau: Există o practică de succes a utilizării cailor în acest scop. Nu ar trebui să folosești delfini sălbatici în acest scop, te poți descurca cu caii. Nu trebuie să transformăm delfinii în sclavi.

Care este rețeta ta personală pentru a salva planeta?

- Brock: Este dificil pentru oameni să renunțe la plastic, la alimente ambalate în plastic și la alte beneficii ale civilizației. Este foarte greu să-ți schimbi stilul de viață deodată. De obicei te sfătuiesc să faci cea mai bună alegere. Data viitoare când cauți un produs de curățare, găsește cea mai bună soluție. De exemplu, folosesc produse care constau în oțet alb și apă pentru curățare. Curăță perfect totul în casă, dar în același timp sunt și mai ieftine și mai sănătoase. Cumpar si sampon uscat bucati fara ambalaj de plastic. Dacă vezi o grămadă de lucruri din plastic în casa ta și ești deprimat, gândește-te la data viitoare când încerci să eviți atât de mult plastic.

- Cousteau: Ne gândim și la mâncare. Știți că 40% din produsele din lume sunt aruncate la gunoi. În țările dezvoltate precum Rusia sau Statele Unite, cea mai mare parte a alimentelor este aruncată de consumatorii finali care cumpără mai multe alimente decât au nevoie. În alte țări, majoritatea produselor rămân pe câmp sau se pierd și se strică în tranzit. Putem mânca mai puțină carne. Asta nu înseamnă să te limitezi la carne, ci poate o zi pe săptămână fără carne sau o singură masă. Nu este atât de greu. Acești pași simpli ne vor reduce amprenta de carbon.

- Brock: Dacă aveți o grădină mică în apropierea casei dvs., atunci puteți composta și cultiva legume și fructe de pădure. De exemplu, fiica noastră iubește căpșunile din mica noastră grădină din față mai mult decât orice altceva. Nu avem grădină sau curte din spate, doar grădină din față, dar este suficient. Acestea sunt lucruri simbolice pe care le facem, dar sunt cool și economisesc bani.

Dacă vorbim de copii, atunci o altă întrebare dificilă. Ce faci cu jucăriile pentru copii, acestea sunt în mare parte din plastic și nu sunt reciclabile?

- Cousteau: Avem jucării care pot fi reciclate sau prietenii ne oferă jucării. De asemenea, încercăm să nu luăm prea multe jucării. La fel ca în ideea acestei lumi că o persoană are nevoie de toate aceste lucruri. Mă înnebunește să cred că toată camera ar putea fi înghesuită cu jucării din plastic. Mai trebuie să modificați setările. Este mai bine să ai un lucru bun pentru o perioadă lungă de timp decât zece ieftine. Fiica noastră are cele mai multe dintre jucăriile din lemn și se potrivesc într-o cutie pe care o poți înfășura cu mâinile.

- Brock: Avem, de asemenea, un câine husky și două pisici. Mergem la plimbare cu fiica noastră și cu câinele, preferăm să ne uităm la gândaci decât la jucării. Acesta este planul.

- Cousteau: Nevoia de a cumpăra tot ce poți nu mi se pare un lucru bun. În plus, nu poți cumpăra totul, va fi ceva ce nu ai. O învățăm pe fiica noastră să evalueze lucrurile și să aleagă pe cele semnificative. Ea poate vedea oameni care au mai multe case sau mai multe mașini. Nu conteaza. Avem un fond de mediu care lucrează cu tinerii și vedem schimbări prin care generația tânără renunță la multe lucruri inutile în favoarea conservării naturii și a sănătății lor.

Ai spus că ai un fond de mediu care se concentrează pe tineri și adolescenți? Copiii ruși pot participa la programele dumneavoastră?

- Cousteau: Copii din India, Brazilia, China și multe alte țări participă la programele noastre, vom fi bucuroși să avem participanți din Rusia. Găzduim un summit de mediu cu copii din Africa de Sud și Europa.