Top 10 suplimente dezgustătoare McDonald's

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 16:15

Consultați acest articol înainte de a merge la restaurantul dvs. fast-food preferat, nu neapărat McDonald's.

Iată o listă cu cei mai dezgustători aditivi pe care o persoană ia în timp ce se răsfăță cu mâncarea McDonald's:

1. Sulfat de amoniu - Această substanță este utilizată în producția de masă a pâinii, pentru a fertiliza solul și a ucide gândacii și, cel mai adesea, la fabricarea produselor de curățare puternice de uz casnic. În mod incredibil, Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA a constatat că nivelurile scăzute de sulfat de amoniu din alimente sunt sigure, dar au fost ridicate întrebări cu privire la efectul substanței asupra persoanelor care mănâncă pâine zilnic. Sulfatul de amoniu a fost asociat cu iritabilitatea gastrointestinală, care, la rândul său, provoacă diaree și greață.

2. Ulei de silicon. Nuggets de pui McDonald's conțin o mulțime de dimetilpolisiloxan, un ulei de silicon folosit adesea în lentilele de contact și alte consumabile medicale. Dimetilpolisiloxanul este, de asemenea, un agent antispumant.

3. Butilhidrochinonă terțiară. Acest aditiv poate fi găsit în optsprezece feluri de mâncare McDonald's. Butilhidrochinona terțiară este denumită cel mai frecvent „antioxidant”, însă nu se menționează nicăieri că nu este un antioxidant natural, ci o substanță chimică sintetică cu proprietăți antioxidante. Butilhidrochinona terțiară oprește oxidarea grăsimilor și uleiurilor, prelungind astfel perioada de valabilitate a alimentelor procesate. Această substanță este utilizată în producția de diferite tipuri de semifabricate și se găsește și în lacuri și pesticide. În plus, butilhidrochinona terțiară este utilizată în cosmetică și parfumerie pentru a reduce ratele de evaporare și pentru a crește densitatea. Acest conservant chimic este atât de periculos încât doar cinci grame pot ucide o persoană. Dar nu intrați în panică, FDA spune că substanța este în general sigură.

4. Cisteină-L. Restaurantele fast-food folosesc cisteina-L - un aminoacid derivat din părul uman, pene de rață și peri de porc - pentru a aroma carnea, a înmuia pâinea și produsele de patiserie. De asemenea, acest aminoacid scurtează timpul de coacere în producția de masă a pâinii. Cisteina-L este produsă în principal în China prin dizolvarea părului sau a penelor în acid și apoi distribuită în întreaga lume ca balsam de pâine.

5. Medicamente prescrise. Cercetătorii de la Universitatea Johns Hopkins au studiat penele găinilor crescuți la fermă și au descoperit fapte interesante. Antidepresivele și alte medicamente eliberate pe bază de rețetă sunt adăugate în hrana pentru pui pentru restaurantele fast-food. Practic, puii sunt crescuți cu o dietă bazată pe medicamente prescrise și fără prescripție medicală și droguri ilegale.

6. Propilenglicol Este un compus chimic găsit în antigel, țigări electronice și fast-food.

7. Acid carminic - Aceasta este o substanta obtinuta din gandacii carmin, care se foloseste la colorarea alimentelor, in special a carnii, in rosu.

8. Dimetilpolisiloxan Se găsește în aproape toate produsele fast-food prăjite și se găsește și în lentile de contact, argilă inteligentă, produse cosmetice, șampoane și balsamuri de păr, lacuri și plăci ceramice rezistente la căldură, pentru a numi doar câteva.

9. Dioxid de siliciu de obicei adăugat la carnea de vită și pui procesată pentru a preveni aglomerarea. Dioxidul de siliciu este listat ca ingredient în restaurantele fast-food americane Wendy's și Taco Bell. Experții sugerează că siliciul nu este dăunător pentru consum, dar, interesant, ingredientele care mențin carnea apetisantă și previn aglomerarea sunt, de asemenea, principalul constituent al pământului de diatomee, care este utilizat pe scară largă ca ucigaș natural de insecte.

10. Celuloza Este pastă de lemn prelucrată, care este inclusă în aproape toate produsele fast-food din meniu. Pulpa este folosită în aproape orice, de la brânză și sos de salată până la brioșe și sirop de căpșuni. Producătorii de alimente folosesc celuloza pentru a îngroșa și a întări alimentele, pentru a înlocui grăsimea și pentru a crește fibrele. De asemenea, utilizarea celulozei duce la economii de costuri prin minimizarea componentelor precum uleiul sau făina. Pulpa de pulbere se obține prin gătirea pulpei de lemn virgin în substanțe chimice pentru a separa pulpa, care este apoi rafinată. Versiunile modificate necesită procesare suplimentară, cum ar fi expunerea la acid, pentru a degrada și mai mult fibra. Unele dintre restaurantele fast-food care conțin celuloză sunt McDonald's, Arby's, Jack in the Box, KFC, Pizza Hut, Sonic, Taco Bell și Wendy's.