Moartea în masă a albinelor asociată cu producția de rapiță pentru Europa

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 16:15

Albinele moarte sunt scoase din stupine în saci. În 30 de regiuni din Rusia, albinele au murit în masă în stupine. Aproape peste tot, apicultorii dau vina pe fermieri pentru ceea ce s-a întâmplat - au tratat câmpurile cu pesticide periculoase, care au otrăvit insectele…

Sezonul de pompare a mierii este în plină desfășurare. Dar nu toți apicultorii vor putea recolta - anul acesta multe stupine au fost distruse. În plus, această problemă este relevantă pentru multe regiuni ale Rusiei. Cum a afectat cererea globală de biocombustibili și contrabanda din Uzbekistan piața mierii și ce ucide albinele, a aflat corespondentul RT din Bashkiria.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, districtul Buzdyaksky, satul Novotavlarovo. La aproximativ 120 km de Ufa. Pe poarta din fața casei Lenei și Ildar este un avertisment: „Atenție! Albine!” Într-o zonă relativ mică între meri se află 40 de stupi. O zi însorită este un moment bun pentru a colecta nectar. Cu toate acestea, albinele doar foșnesc la intrări (crăpături în stupi, intrări de insecte), dar nu se ondulează.

„Iată, eu stau lângă tine, tu stai - zero atenție. Nu există cine să înțepe, să ne alunge. În familii (stupul este o singură colonie de albine - RT), a rămas doar creșterea tânără. Aproape toate albinele lucrătoare au murit în iunie. Mulți sunt chiar acolo în acel domeniu”, explică Lena și își arată mâna undeva dincolo de periferie.

Terenurile fostelor ferme colective sunt situate în apropierea satului. Unii au rămas la săteni, unii au fost transferați la întreprinderea agricolă locală. Un vecin care locuiește pe aceeași stradă a eradicat buruienile din câmpul său - a luat un butoi de erbicid Elamet și chiar în plină zi a umplut cu toată inima mugurii înfloriți. Nu am considerat necesar să avertizez apicultorii, dintre care în sat sunt vreo duzină. Agronom al unei întreprinderi agricole a procedat la fel pe o scară de sute de hectare. Ziua și în tăcere. Deși, conform regulilor, prelucrarea câmpurilor cu pesticide este permisă doar noaptea (când albinele nu zboară). Și este necesar să avertizați în prealabil apicultorii despre acest lucru - să facă reclamă chiar și în ziarul local, chiar și la ușa consiliului sătesc. Atunci proprietarii albinelor fie nu le vor elibera din stupi, fie vor fi transportate departe de câmpurile otrăvite. Nimic din toate acestea nu s-a întâmplat. Ca urmare, otrava a fost turnată direct peste insectele vii de pe flori. Unele dintre albinele muncitoare, din care sunt aproximativ 60% în familie, au murit chiar pe câmp, restul - deja în stup.

„Aici, un fermier începător a semănat 300 de hectare cu muștar”, spune apicultorul Amir Mardanov din districtul Iglinsky. - Nici nu a spus nimic nimănui. Și avem stupine în apropiere. De îndată ce am văzut că a început procesarea, ne-am repezit la el. Cu greu ne-au convins să amânăm două zile ca să putem scoate stupii. Este imposibil să le închideți la căldură - albinele se vor găti. Nu a vrut deloc să fie întrerupt - a spus că a investit 50 de milioane de ruble în domeniu. Aparent credit. Și apoi mănâncă o molie de varză sau o altă insectă. Dar când i-am ajuns din urmă mașina, eram trei și el era singur. Și așa au convins.”

Fermierii îndeplinesc adesea cerința de avertizare doar în mod formal.

„În satul meu de lângă magazin au pus un anunț că tratarea chimică a câmpurilor va fi efectuată în perioada 29 august – 29 septembrie. Nu pot să închid albinele timp de o lună”, spune Ivan Vavilov, șeful organizației publice „Apicultorii din Bașkiria”.

Amir și-a transportat cei 130 de stupi în câteva excursii cu o rulotă. La apicultorii Iglinsky, unele dintre albine au reușit să moară - familiile sunt slăbite, dar în general salvate. Dar Lena și Ildar și majoritatea vecinilor lor vor trebui să reconstruiască efectiv stupinele de la zero. O familie cu drepturi depline nu va renaște din albinele bolnave. Va trebui să cumpărăm altele noi. Da, iar stupii trebuie schimbati - cei vechi sunt otrăviți de otrava introdusă.

Pierderile sunt grave. O colonie de albine a unei rase din Rusia Centrală cu un stup - aproximativ 10 mii de ruble. 40 de stupi - 400 de mii de ruble. Și asta fără să ia în calcul mai mult de o tonă de miere (o colonie de albine - aproximativ 30 kg) pe care stupina ar putea să o dea în acest sezon.

„O vom restabili treptat. Și ce să facem când vindem miere este acum principala sursă de venit pentru noi”, spune Lena.

Este aproape imposibil să obții compensații de la fermier. Cel puțin, încă nu au existat precedente în Rusia.

Datorită producției de rapiță pentru Europa, problemele cu mierea au început în Rusia

Conjunctura globală împotriva agriculturii

Povești similare - nu numai în Bashkiria, ci în general în toată țara. Acest lucru se întâmplă în fiecare an, dar în această vară moartea albinelor a căpătat niște volume catastrofale.

„Conform estimărilor mele, în Bashkiria există aproximativ 500 de mii de colonii de albine. Dintre aceștia, aproximativ 40-50 de mii au murit. Adică aproape 10% ", - estimează Serghei Mulyukov, șeful companiei de comerț și producție" Bashkir Apiary + ".

În ultimii ani, cererea de biodiesel a crescut în lume. Materia prima optima pentru producerea acesteia este rapita. Tot mai multe suprafețe semănate au început să i se dea în Rusia. Pe de o parte, apicultorii sunt fericiți - spre deosebire, de exemplu, de același grâu de export, rapița este o plantă meliferă. Dar pentru a-l proteja de dăunători, trebuie tratat cu otravă mult mai des decât alte culturi.

„Anul acesta am semănat și mai multă rapiță. În teorie, toate tratamentele cu erbicide de la aceeași molie de varză ar trebui să fie finalizate înainte de înflorire. Dar ploile au trecut - otrava a fost spălată, dăunătorul a rămas. A trebuit să o otrăvesc din nou”, a explicat Ministerul Agriculturii din Bashkir pentru RT.

O problemă comună este nivelul scăzut de calificare al fermierilor și, în general, cultura agriculturii. În primul rând, dacă urmați principiul rotației culturilor, atunci trebuie să îl tratați mai puțin cu erbicide. În al doilea rând, concentrația necesară a erbicidului este calculată numai în exploatațiile agricole, iar un fermier obișnuit toarnă o doză de cal - „pentru a fi sigur”. Și, în sfârșit, toată lumea încearcă să folosească cele mai ieftine erbicide - puternice, cu spectru larg, din care mor nu numai albinele, ci și vacile.

Tot pe tema

Rosselkhoznadzorul a numit cauza morții în masă a albinelor în Rusia

Moartea în masă a albinelor într-un număr de regiuni rusești este asociată cu utilizarea necontrolată a pesticidelor în prelucrarea câmpurilor. Despre…

„Există erbicide care au fost deja interzise în Europa tocmai din cauza albinelor, așa că ni le vând”, spune Amir Ishemgulov, directorul general al Centrului de Cercetare Bashkir pentru Apicultură și Apiterapie.

În același timp, acum nimeni nu controlează ce fel de chimie folosește fermierul - această funcție a fost eliminată din Rosselkhoznadzor în urmă cu câțiva ani.

În Canada și în multe alte țări, apicultorii nici măcar nu câștigă bani din miere - crescătorii de plante îi plătesc pentru a plasa o stupină lângă plantațiile lor. Mai multe albine - polenizare mai bună și randament mai mare.

„Am observat acest lucru doar în Teritoriul Krasnodar și Altai: ei plătesc 1,5-3 mii de ruble pe colonie”, spune profesorul Alexei Nikolenko, șeful laboratorului de biochimie a adaptabilității insectelor de la Institutul de Biochimie și Genetică din Ufa. Centrul științific al Academiei Ruse de Științe. Alții se bazează pe albinele pădurii și pe alte insecte sau pur și simplu plantează hibrizi auto-polenizați.

„Când merg să negociez cu un fermier pentru a aduce o stupină pe pământul lui, port imediat un borcan de trei litri cu miere”, spune Amir Mardanov. - Ei bine, da, se pare, și eu plâng. Singurul lucru pe care te poți baza este că stupii vor fi îngrijiți.”

• Din primăvară până în toamnă, stupinele nomade se pot deplasa de mai multe ori
• © Alexey Boyarsky / RT

Dar dacă nimic nu se schimbă, atunci foarte curând vom avea „ca în Canada”. Și asta nu e grozav deloc.

„Europa și America au trecut deja prin toate acestea”, spune Vladimir Kuznetsov, directorul Parcului Național Bașkiria. - Rapita, mustarul nu poate fi cultivat fara multe substante chimice. Medicamentele moderne nu numai că îi otrăvește pe cei care se află deja pe teren, dar îi atrag insectele din zonele înconjurătoare. Vor să otrăvească, de exemplu, molia de varză. Dar albinele și alți polenizatori zboară acolo și mor. Chiar și cei care ar fi ignorat această plantă mai devreme zboară. Această chimie are un efect fascinant asupra albinelor, cum ar fi siropul de zahăr. Prin uciderea insectelor polenizatoare, pierdem biodiversitatea - dispar o serie de plante de pe teritoriu, din această cauză, dispar și o serie de insecte și animale. În Europa, din cauza utilizării masive a erbicidelor, problemele cu insectele. De exemplu, astăzi în Polonia există un program de întoarcere al albinelor în păduri - nu există cine să polenizeze. Și acum Europa își reduce plantațiile de rapiță - renunțând la producția sa pentru noi, ca țară din lumea a treia.”

Crescător de cai apicol

„De ce Bashkiria, miere de Bashkir? - explică antreprenorul Serghei Mulyukov. - S-a întâmplat istoric. Cineva din Comitetul de planificare de stat sovietic a decis că Bașkiria va deveni principalul furnizor de miere al țării. Era împachetat în conserve ca și conserve. Și au scris „Miere de Bașkir”. Era o marcă precum caviarul negru sau coniacul armenesc. Dacă era necesar să se rezolve o problemă la Moscova, ei au luat aceste bănci cu ele pentru oferte.”

Mulyukov duce la magazinul de umplere și demonstrează o cutie de metal - aici au început să reînvie legendarul container.

Bashkiria a fost aleasă, desigur, nu întâmplător. Conform uneia dintre versiunile etimologice, Bashkir (Bashkort) înseamnă „stăpânul albinelor” („bash” - cap, „curte” - albină). Contextul istoric este evident. Și sunt destul de de înțeles - pe teritoriul republicii astăzi, 60% din toate pădurile de tei ale țării. Este mierea de tei cea mai iubită în Rusia. Și mierea de pădure este în mod clar mai utilă decât cea colectată din culturile agricole din câmpurile tratate chimic.

• Mierea poate fi numită tei numai dacă conține mai mult de 30% tei
• © Alexey Boyarsky / RT

Pe vremuri existau stupine mari din 1000 de stupi la fermele de stat, si pur si simplu ferme de albine specializate. Astăzi, peste 90% din coloniile de albine sunt deținute de comercianți privați care dețin 20-100 de stupi (aceasta este o estimare a Ministerului Agriculturii Bashkir).

Iar mierea în borcane de fabrică de pe rafturile supermarketului, dacă nu este chinezească, se cumpără de la astfel de apicultori.

Ferma de 200 de familii de albine este considerată „profesională”. Păstrarea a peste 800 de stupi este deja apicultura industrială. Dar „industrialii” din republica se pot numara acum pe degetele unei maini. Atitudinea statului față de apicultura ca parte a agriculturii este în mod clar caracterizată printr-un simplu fapt - chiar și în Ministerul Agriculturii din „miere” Bașkiria nu există un specialist separat responsabil pentru stupine. Apicultura a fost repartizată unui supraveghetor de creștere a cailor.

Hobby la nivel de industrie

Este amuzant, dar observația lui Winnie the Pooh că mierea este „un lucru foarte ciudat” este destul de exactă. Nu este clar dacă este sau nu. Se pare că îl cumpărăm din magazine, îl mâncăm. Alegem după gust, ne certăm despre care dintre ele este considerată reală și corectă. Dar pentru stat, acest sector al agriculturii nu pare să existe.

• Pe autostrăzi, mierea este cumpărată doar de turiști și camioneți - localnicii cumpără numai de la apicultorii familiari
• © Alexey Boyarsky / RT

Cota leului din stupi nu este deloc înregistrată - estimarea numărului total a fost făcută ținând cont de faptul că proprietarii, atunci când eliberează un pașaport pentru stupină, subestimează amploarea acestuia în medie de trei până la cinci ori. Nici măcar taxe, aproape niciunul dintre acești apicultori, pentru care 90% din piață, nu plătește - vând miere din mână în mână. Iar volumele comerciale sunt de râs. Astăzi, în Rusia, consumul de miere pe cap de locuitor este mai mic de 0,5 kg. Mai mult, de exemplu, în Japonia și Germania - câteva kilograme.

„Sarcina noastră este să trecem de la un hobby la o afacere”, spune Amir Ishemgulov de la Centrul de Cercetare Bashkir pentru Apicultură și Apiterapie. - Astăzi, în Rusia, colectează doar 70 de mii de tone de miere. Și potențialul de miere al plantelor numai din Bashkiria este de 175 de mii de tone de produs comercializabil”.

Apicultura în Rusia reînvie astăzi - atât ca hobby, cât și ca afacere. Este o afacere bună și profitabilă. Înlocuirea zahărului cu miere în alimentația cetățenilor este benefică pentru sănătate. Dar există și export. Rusia are toate șansele să devină cel mai mare vânzător de miere. Avem păduri, câmpuri. Restul este o chestiune de tehnologie și investiții.

„În Canada, există stupine pentru 20 de mii de stupi, care sunt deservite de o familie de trei”, spune apicultorul Serghei Mulyukov.„Sunt stupi din materiale ușoare, încărcătoare speciale, autovehicule, linii de pompare etc.”

O astfel de fabrică pentru producția de miere este mai ieftină la costurile curente decât o fabrică de creștere a porcilor sau o fermă de păsări: un minim de energie electrică, iar dacă există câmpuri și păduri în apropiere, atunci hrana este gratuită. Și stupinele mici de acasă, de asemenea, nu vor fi de prisos. Având în vedere costul scăzut al investițiilor de pornire și riscurile minime de eșec a recoltei, granturile sunt acordate cel mai bine pentru apicultură în cadrul programelor regionale pentru eliminarea șomajului și dezvoltarea micilor afaceri.

Lucrători oaspeți Proboscis

Dar pentru a ridica industria, este necesar să se rezolve nu numai problema coordonării dintre fermieri și apicultori, ci și o grămadă de probleme aparent mici, dar importante. De exemplu, la fel cum forța de muncă ieftină a muncitorilor migranți asiatici necalificați reduce semnificativ calitatea serviciilor, tot așa și albinele uzbece amenință apicultura rusă. Primavara sunt aduse cu vagoane. Și vând colonii de albine în cutii (pachet de albine) chiar de la bord. Fără documente veterinare și alte documente. Dar ideea nu este că această contrabandă poate aduce infecție. Amestecându-se cu albina rusă centrală, cea sudică o deplasează treptat.

„Fără șovinism”, explică profesorul Nikolenko. - O albină lucrătoare normală. El muncește din greu, din greu. Dar în fiecare regiune rasa locală funcționează cel mai bine. În primul rând, este adaptat la climă. Uzbekul nu tolerează bine iarna noastră. În al doilea rând, este adaptat pentru plantele tradiționale de miere. Albina din Rusia centrală preferă teiul. Și într-o perioadă scurtă de înflorire teiul nu va fi distras de nimic altceva. Dar uzbecul este tot la fel. Teiul va fi mai aproape - va lua de la tei. Câmpul de floarea-soarelui va fi mai aproape (face cea mai ieftină miere - RT) - va zbura către el. Trebuie să protejăm rasa. De exemplu, în Australia, care acum și-a promovat mierea pe piața mondială, este interzis să importi albinele altora”.

• În laboratorul Institutului de Biochimie, ei determină cu exactitate ce albine și unde au colectat nectar
• © Alexey Boyarsky / RT

Albinele sudice sunt considerabil mai ieftine decât albinele din Rusia Centrală: 2 mii de ruble pe pachet față de 5 mii de ruble.

În abordarea tradițională, albina este ca o vacă de hrănire. Ea este prețuită. Pentru iarnă, stupul este îndepărtat în interior, albinele sunt lăsate să se hrănească până la primăvară o parte notabilă din mierea colectată, se adaugă sirop de zahăr. Dar dacă nu vorbim despre un hobby, ci despre o afacere, o abordare industrială, atunci este adesea mai convenabil să cumpărați un pachet de albine primăvara, să lăsați albinele să lucreze până în toamnă și apoi să îl distrugeți. Cumpărați altele noi în primăvară. Se dovedește a fi mai profitabil decât hrănirea în timpul iernii.

„Nu permitem aceste camioane uzbece să intre în zona noastră”, au spus apicultorii din districtul Iglinsky. - De îndată ce vedem mașina, ieșim imediat să vorbim, sunăm la poliție. Aceia nu au niciodată documente normale pentru mărfuri. Prin urmare, ei preferă să nu facă probleme și să iasă în liniște.”

Spre Apimondia

Peste doi ani, Bașkiria va găzdui un congres internațional al apicultorilor „Apimondia-2021”. Aceasta este o astfel de „Olimpiadă de miere”. Prima și singura dată când Rusia l-a primit în 1971. Faptul că de această dată țara a câștigat dreptul de a găzdui Apimondia poate fi considerat o recunoaștere. Ei iubesc mierea rusească în străinătate. Dar exportul său este o chestiune de tone, iar conținutul de antibiotice din el depășește cerințele UE și chiar ale Chinei. Mulți apicultori nu folosesc deloc medicamentele moderne - dezinfecția în stupi se face cu pelin. Dar cu volume comerciale, această abordare este inacceptabilă. Prin urmare, marii producători folosesc antibiotice.

Avand in vedere ca industria, de fapt, nu exista, nu exista nici infrastructura necesara. În primul rând, laboratoare care ar putea determina conținutul de antibiotice și alți parametri necesari obținerii unui certificat european. De exemplu, acum, pentru a demonstra că albinele au murit din cauza otrăvirii chimice, au fost trimise din Bashkiria la laboratoare din alte regiuni. Local - exclusiv veterinar, poate găsi doar boli. O altă nuanță - spre deosebire de, de exemplu, vacile sau porcii, albinele nu sunt considerate un atu. Nicio companie de asigurări din Rusia nu se va angaja să le asigure. Și banca nu va emite un împrumut împotriva unei astfel de titluri de valoare. Poate de aceea marile afaceri nu sunt încă dornice să cumpere stupine industriale canadiene. Dar mai devreme sau mai târziu vor apărea. Cât de mari au apărut fabricile de creștere a porcilor. Principalul lucru este că, în același timp, nu apare un fel de „ciumă a albinelor” și stupinele mici nu distrug, ca odinioară porcii din fermele private.

• Amir Ishemgulov consideră că organizarea „Apimondia-2021” în Rusia este o recunoaștere mondială a apicultorilor noștri
• © Alexey Boyarsky / RT